花万里出品私家定制,最具地域特色的小

淘鲜餐厅

SeaFoodRestaurant

翻越千山万水的小海鲜们着落在深圳，带来了无比美味的同时，也带来了温岭石塘的千年曙光，带来温岭石塘独特的文化历史。

在深圳，这个年轻的沿海城市最不缺的就是散落在城市角落的海鲜餐厅。我们的餐厅如何在众多海鲜餐厅中脱颖而出，如何以让大众接受这家温岭餐厅，这个远道而来的海鲜家族。

为此，花万里设计总监张成决定要打造一家有情怀的餐厅，一家有活力、有生态的小海鲜餐厅。其中匠心独运的餐厅名字——淘鲜餐厅，其“淘”字，既寓意活力有机的海鲜，也暗含了餐厅的物种齐全。

在空间设计上不拘泥于传统小海鲜餐厅的火红形象，试图用时尚、活力形象颠覆传统小海鲜餐厅。设计以清新生态为基调，设计师通过灵活地运用海洋元素，让整个餐厅有一种小清新活力之感，让食客眷恋在美丽的海洋之中。

空间蓝色与绿色为主色调，辅助粉色、紫色，更让人在视觉上受到冲击，同时也体现出餐厅空间层次丰富，充满活力。

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餐厅外观上通过LED大屏轮回播放的海洋生物，以及游离在餐厅墙上的海洋生物丝印图案营造出一个美丽生态海底世界，给路人营造出一个先入为主的视觉效果。

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设计师通过对蓝色和绿色元素的运用毫无违和勾勒出一副清新活力的画卷；成百上千个金属天花吊灯，错落有致的垂挂，赋予空间更多韵律感，迅速吸引整个空间的视觉焦点。

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仿生的动植物的植入，再次呼应清新生态的主题，营造出清新自然、热闹的就餐氛围，创造出更具质感的时尚海鲜餐厅。

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在空间中，餐厅的整套特色品牌VI，包含温岭当地的风景特色，美食文化的匠心传承，让客人在闲暇思考之中感受到温岭的风土人情；设计上以萌态百生的章鱼，孤傲的小海鲜们自由穿梭的神态，渲染出餐厅欢快温馨的氛围。

淘鲜餐厅品牌VI设计

淘海鲜餐厅是一个具有地域特色的原创性小海鲜品牌。

花万里品牌设计希望通过餐饮品牌VI设计传达石塘文化及人们对小海鲜的认知。

其实小海鲜与真正意义的海鲜大餐是有一定的区别的，石塘人认为人们历经风浪采集、捡拾、培育、捕捞得到的这种美味才叫“小海鲜”。在案名的考量时花万里从中提取了重要的关键字“采、培育、捕捞”总结出“淘”字作为案名的主题，从产品的定位及食材总结出“鲜”特点，所以取名“淘鲜”餐厅。

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淘鲜LOGO的设计理念也是经过一番考量。

石塘人对于家庭的概念十分看重，花万里取了“圆”的元素，寓意圆满。而产品是小海鲜与水相关，所以整个圆以水纹的形式展现并加入了一个虾的形象组成了整个LOGO。

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但是这些还不够,品牌VI整个体系应该如何传达？

花万里整理出一切关于石塘文化的地域文化：

▲东方巴黎圣母院

▲年第一缕曙光

▲国家著名的渔业之乡

▲阳光照耀在竹筒里

▲中国千年曙光节

▲小行星命名千年曙光星

花万里设计再结合石塘人对小海鲜执着、对大自然感恩的理念总结出核心品牌文化“一辈子只做与小海鲜相伴的事”，形象也用到了当地比较出名的文化内容。

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餐厅空间设计中将所有淘鲜餐厅的品牌VI形象及文案合理运用到空间中，不时地向消费者传达石塘地域文化及小海鲜文化，这一做法让小海鲜变得很有匠心意味，也提升了品牌调性，又获得了消费者的认可与信任。

本案中，花万里品牌餐饮设计从餐厅空间设计到品牌文化的建立，共同见证了淘鲜餐厅的成长，其中的精彩不止远道而来的小海鲜们，更多是传统小海鲜餐厅的认知与颠覆，对消费者来说是视觉与味觉的精彩盛宴，对于经营者来说，这个餐厅的空间设计也提供更多未来的生活可能性和想象空间。

花万里，餐饮品牌设计领跑者

深圳花万里餐饮品牌策划设计专注于为连锁餐饮品牌提供专业品牌策划及室内设计顾问服务，国内顶级品牌餐饮室内设计机构之一。

花万里四大经营项：

品牌梳理定位

VI视觉系统设计

SI空间原创系统设计

营销策划活动餐饮品牌包装

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