今日夏至,故城人一定要吃面

骄阳渐近暑徘徊

一夜生阴夏九来

今天18时7分,迎来夏至节气

夏至是盛夏的起点

过了今天

一年中最热的时期就到了

夏至是昼夜变化的界限

这一天北半球的各地

都是一年中白昼最长的一天

过了这天,太阳将走“回头路”

北半球白昼将会逐日减短

.6.21星期四

农历:五月初八

夏至

外文名:SummerSolstice

别名:夏节、夏至节

代表寓意:炎热将至

气候特点:暴雨、梅雨天气,高温,潮湿

风俗活动:祭神祀祖、消夏避伏

风俗食物:麦粽、夏至饼

养生:多吃苦味食物,调养精神

三候:鹿角解;蝉始鸣;半夏生

夏至一到,也到了阴晴不定的高发期

中午还艳阳高照,晚上就电闪雷鸣!

未来三天高温雷雨结伴来袭

最高气温可达34-37℃

预计,明天(22日)高温稍有回落,

张家口、承德最高在28℃,

衡水最高35℃,其他地区在31~34℃之间。

小编提醒大家

高温天,

尽量避免或减少户外活动,

尤其是10-16时减少在烈日下外出运动时间,

适当增加午休,保证睡眠时间,避免中暑。

不可过度吃冷饮,

适量饮淡盐水、凉茶、绿豆汤等。

当然,吃什么都可以随心情

但是夏至一到,有一样东西必须吃——

“夏至不吃面,天理难容!”

民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法

民间传说,夏天吃热面,有“避恶”之意

因为古人认为农历五月是毒五月

吃热面以驱除邪恶,用多出汗的方法

祛除人体内滞留的潮气和暑气

夏至吃面也有为家人祈求身体康健之寓

各位,别把这些不当回事

也千万别把节气不当节日

这夏至在古代的时候可如同春节一般的存在

最重要的就是

“古时夏至放假三天”

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。

早在周代夏至已有祭神仪式,认为可以消除国中的疫疠、荒年与饥饿。从汉代就有过夏至节的习俗。宋代《文昌杂录》:夏至之日始,百官放假三天。

强烈要求恢复中华传统文化

——夏至放假

要是不行的话~~

今天下班,

给家人做一顿美味的面条吧

帮主推荐三款口味~

葱油拌面

原料:面条、小葱、生抽、老抽、白糖。

做法:

1.葱切段,油入锅烧热,下葱段煎成焦黄;

2.倒入生抽、老抽,加白糖,煮到起泡时关火盛出;

3.水开后下面条,煮熟后捞出,过凉水。

4.拌入葱油即可食用。

麻酱凉面

原料:面条、绿豆芽、大蒜、香葱、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、盐、鸡精、白糖、香醋。

做法:

1.黄瓜、胡萝卜切丝,备用;

2.面煮熟后过凉水,沥水盛入盆中;

3.面中加入盐1匙,醋1.5匙,白糖半匙,鸡精1匙,拌匀;

4.蒜捣成蒜泥,和芝麻酱,香葱,半匙盐调成酱汁;

5.将酱汁淋到面条上,拌匀即可食用。

炸酱面

原料:猪肉、盐、葱、豆瓣酱、白糖。

做法:

1.肥瘦肉洗净,改刀切丁;大葱洗净改刀。

2.锅中放油,下肉丁翻炒,放入葱花,豆瓣酱翻炒,加水、盐、糖,大火烧开后转小火,酱熬至浓稠即可。

3.面条煮熟过凉水,浇上炸好的酱料即可。

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长按







































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