衡水五中初中部安全美食伴你中考

为进一步做好中考前的饮食保障工作，确保为全体师生提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境，我校餐厅采取多项措施助力师生以更加充沛的精力和更加良好的状态迎接考试。

我校餐厅遵照食品安全相关规定，根据初中生的营养需求，在严格执行食品安全卫生的基础上，注重加强饭菜的质量管理，做到荤素搭配、营养健康、经济实惠，针对学生的口味不断调剂食品花样，以满足学生不同口味的需求，真正做到让学生吃饱、吃好、吃的健康。

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品种多样营养均衡

早餐注意干稀搭配，富含水分和营养，保证早餐营养充足。

午餐要补充上午的能量消耗，储备下午的能量需求，主要提供热量高、营养丰富的食物。

晚餐注意清淡、低脂、易消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。

炒菜

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主食

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粥、汤、饭

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副食

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安全的饮食是考生决胜中考的保障，我校餐厅在校方的领导下，科学谋划，为九年级学子助力加油。

”

精心制作保障安全

1、定点采购，现采现用。食品原料全部从具备相关资质的供应商处采购，蔬菜、肉类全部当天采购，当天使用，并派专人全程监督，从源头上确保食品安全。

2、严格程序，规范制作。食品原料在使用前要进行挑拣、整理、清洗、剔除不可食用部分；所有食品一律在饭前两小时内烹制，烹制好的食品做好保温、防污染工作；售饭人员在饭前半小时内将食品摆放到售餐间。

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服装整洁态度和蔼

餐厅工作人员工作时间内统一着装，穿戴整齐；语言亲切，态度和蔼。

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衡水市第五中学初中部