衡水市桃城区环保分局召开餐饮油烟整治专题
导读：很多城市的源解析结果表明，餐饮油烟对大气污染是有较大贡献的。甚至有实验证实，炒一盘白菜PM2.5的排放量相当于一辆汽车行驶50多公里。餐饮业还是投诉热点，其排放的油烟、噪声、废水和垃圾等严重影响民生。桃城区近几日来两个监测点接连出现峰值，经专家分析论证，餐饮油烟污染占较大影响因素，部分餐饮业不正常使用甚至闲置不用油烟净化设施，是导致油烟污染严重的直接原因。针对此类现象，市局和分局领导高度重视，立即组织监测点周围米范围内大中型餐饮单位召开餐饮业油烟治理专题会议。
10月26日，桃城区环保分局组织召开了桃城区餐饮业油烟污染整治专题会议，衡水市环保局副局长肖燕芳主持会议。
桃城区环保分局局长姚葆辉、桃城区环保分局副局长李锐、桃城区环保分局监察二中队队长申彦林、衡水市凯悦酒店、衡水市阳光大酒店、衡水市皓龙酒店、衡水市忠义餐饮有限公司、志兴斋等大中型餐饮企业负责人参加会议。
会议上肖燕芳副局长传达了桃城区大气污染防治工作的严峻形势，通报了前几日对我区监测点周围米范围内大小餐饮店油烟净化设施使用排查情况，明确指出我区餐饮业油烟整治已经到了刻不容缓的地步，已经成为我区PM2.5出现峰值的重要影响因素之一。
肖燕芳指出：政府投资为各餐饮单位免费安装了油烟净化设施，各餐饮要认清我区大气污染防治工作的严峻形势，肩负起治污责任，正常使用运行油烟净化设施。不正常使用甚至闲置油烟净化设施是违法行为，一经发现将停产停业，顶格处罚，限期整改，如不能限期改正的一律报政府关停。情节严重的将移送公安机关处理。
肖燕芳对我区餐饮业油烟治理设施运行提出以下三点要求：
一、正常运行油烟净化设施，不得闲置或违规操作使用。
二、按时清洗维护油烟净化设施，保证其正常工作运行。
三、建立油烟净化器定期清洗台账，店方明确管理人员，定期清洗后登记建档，并将各项检查结果进行公示。
桃城区分局局长姚葆辉会上要求各餐饮单位严格贯彻落实肖局在会议上的讲话精神，并要求监察中队加强对餐饮单位的监管力度，严厉打击闲置、不正常使用油烟净化处理设施的行为，并要求各餐饮单位负责人在会上签订了承诺书。
志兴斋负责人签订承诺书
锦江之星负责人签订承诺书
凯悦大酒店负责人签订承诺书
忠义饮食有限公司负责人签订承诺书
各企业纷纷签订承诺书
各餐饮单位在签订承诺书后，纷纷表示会后要加强油烟净化设施的使用和管理，定期清理维护，做好油烟净化设施管理台账，全力支持我区大气污染防治工作。
桃城环保发布
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