衡水民俗吃席

『席』是我们衡水特有的招待宴席,通常是婚庆节日的必备,也是招待亲友的最好规格。

被浓郁的乡村风情感染,也勾起了我对老家的怀念。

低矮废弃的老屋,和高大宽敞的新房形成了鲜明的对比,老屋似乎只是传承记忆,记录着时代的变迁与进步。

闲置的拖拉机,不知道还能不能“突突”的响起来,废弃的石碾子摆放哪里都只是一种情怀。

有鸡,有鱼,有海带,有豆腐……都已经放进了大锅里。

席是主食,开始是不会上的。几个农家小菜,端上桌来热气腾腾的,香味扑鼻,饶是如此可我心里却是想的下一道程序-席。

一桌丰盛的席摆在面前,大口大口的吃起来,农村蒸的大馒头加上肥瘦适中的五花肉简直就是最佳拍档。

我有些醉了,醉在浓郁的乡情中,醉在纯朴的民风中。

来源:网络

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